Pisau Kupang Iedde ialah pisau kupang yang dibuat untuk mengopek kupang. Reka bentuk ini merupakan reka bentuk semula grammella, iaitu alat tradisional dari Taranto, Itali. Pemegangnya dibentuk untuk bersandar di dalam tapak tangan. Bilahnya mengikuti lengkungan pemegang dan bercantum dengan pangkalnya. Bentuk melengkung ini memegang alat pada kedudukan yang betul, jadi tangan tidak perlu disengetkan. Bilahnya dipotong secara laser daripada kepingan keluli tahan karat dan dikeraskan dalam ketuhar. Pemegangnya diperbuat daripada kayu zaitun. Bilah dan pemegang dicantumkan dengan dua pin.
Nama Projek : Iedde, Nama pereka : Giuliano Ricciardi, Nama pelanggan : Iedde.
Reka bentuk yang sangat baik ini adalah pemenang anugerah reka bentuk emas dalam pertandingan reka bentuk peralatan memasak, pinggan mangkuk, peralatan minum dan peralatan memasak. Anda semestinya akan melihat portfolio reka bentuk pereka yang memenangi anugerah untuk menemui banyak karya reka bentuk baru, inovatif, asli dan kreatif lain, pinggan mangkuk, peralatan minum dan peralatan memasak.