Reka Bentuk Dalaman Restoran Hiyama ialah reka bentuk dalaman restoran Jepun yang direka berdasarkan idea alam semula jadi, Zen dan rumah tradisional Jepun. Sebuah bar berhampiran pintu masuk berfungsi sebagai kawasan aluan di mana tetamu boleh duduk dan menunggu sambil menikmati minuman. Sebuah laluan buluh berkabus mencipta suasana taman luar. Kawasan makan diolah sebagai rumah-rumah berasingan yang kelihatan menerusi buluh. Sebuah pavilion berdiri di hujung laluan, diikuti dewan utama yang ditempatkan antara beranda kayu dan balkoni yang menghadap ke pelabuhan. Setiap ruang dibina sebagai struktur tersendiri dengan rasuk dan tiang.

Nama Projek : Hiyama, Nama pereka : Alvan Suen, Nama pelanggan : The Food Story HK Limited.

Baca wawancara dan perbualan terkini mengenai reka bentuk, kreativiti dan inovasi antara wartawan reka bentuk dan pereka, artis dan arkitek terkenal di dunia. Lihat projek reka bentuk terkini dan reka bentuk pemenang anugerah oleh pereka, artis, arkitek dan inovator terkenal. Ketahui wawasan baru mengenai kreativiti, inovasi, seni, reka bentuk dan seni bina. Ketahui mengenai proses reka bentuk pereka hebat.