Reka Bentuk Dalaman Restoran Umami Luring merupakan sebuah restoran hotpot yang terletak di selekoh kawasan pusat bandar. Ruang dalamannya meliputi keluasan 251.23 meter persegi dan menggabungkan elemen klasik dengan teknik moden. Jubin separuh bulat tersuai, dihasilkan oleh kilang jubin tempatan, melapisi fasad sebelah kiri serta permukaan kaca di tingkat pertama. Jubin-jubin tersebut mengimbau imej periuk yang hangat dan turut menyekat pandangan ke arah tempat letak kereta di seberang jalan, sekali gus meningkatkan privasi bersantap. Tingkat kedua pula dihiasi dengan lampu gantung buluh berbentuk ikan, dulang buluh dan skrin buluh. Sebuah meja panjang di tengah ruang menyediakan tempat duduk untuk tetamu yang bersantap secara individu.
Nama Projek : Umami Luring, Nama pereka : JOYE CHUANG, Nama pelanggan : Nong Mu Design Engineering Company.
Reka bentuk hebat ini adalah pemenang anugerah reka bentuk gangsa dalam pertandingan reka bentuk seni bina, bangunan dan struktur. Anda pasti akan melihat portfolio reka bentuk pereka pemenang anugerah gangsa untuk menemui banyak karya seni bina, reka bentuk bangunan dan struktur baru, inovatif, asli dan kreatif yang lain.